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Home Geografia

Una valle per esplorare i colori del foliage e i sapori autunnali

di Sofia Romano
01-Ott-2025 15:29
in Geografia, Notizie
Reading Time: 2 mins read
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Brunico si accende d’autunno tra boschi colorati e sapori autentici

Oro e rubino nei boschi della Val Pusteria
L’estate lascia il posto a giornate limpide e frizzanti, mentre le pendici del Plan de Corones e le foreste delle Vedrette di Ries-Aurina sfumano dal verde al giallo, all’arancio, fino al rosso vivo. Passeggiare lungo i sentieri che si snodano verso le cime o attraverso i lariceti significa ritrovarsi circondati da un caleidoscopio di colori che cambia di ora in ora. Le macchine fotografiche restano accese, gli zaini si riempiono di castagne e di ricordi, e l’aria profuma di resina e terra bagnata.

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Un centro storico che invita a rallentare
Fra botteghe artigiane,piazze raccolte e la sagoma del castello medievale,Brunico assume un fascino quasi intimo. I vicoli, punteggiati da caffè e negozi di specialità locali, invitano a soste improvvisate: una fetta di strudel, due chiacchiere con un artigiano, uno sguardo alle facciate dipinte.Le mura storiche, illuminate da una luce radente, raccontano secoli di incontri, commerci e leggende.

 

Sapori d’altitudine, tradizione che si rinnova
Nei rifugi di quota, come nei ristoranti gourmet del paese, gli chef propongono variazioni sul tema degli ingredienti di stagione: zucca, funghi, mele, speck e formaggi di malga. la cucina contadina incontra la creatività contemporanea: canederli soffici serviti con burro alle erbe alpine, ravioli ripieni di selvaggina e riduzione di Pinot Nero, dessert a base di mele caramellate e miele di montagna. Una candela accesa, un calice di Schiava o di Gewürztraminer e fuori la nebbia che sale dai campi.

 

Cultura in ogni angolo
Dal Museo Civico al MMM Ripa, passando per il Museo degli usi e Costumi, la curiosità trova sempre nuova linfa. Le mostre temporanee nei palazzi storici raccontano storie di alpinismo, arte sacra e vita quotidiana. Poco lontano, le Piramidi di terra di Perca si ergono come sculture naturali: colonne d’argilla coronate da massi che sfidano la gravità, risultato di piogge impetuose e lunghi periodi di siccità.

 

Avventure con il Kronplatz Outdoor Center
Il Kronplatz Outdoor Center anima la stagione fino al 18 ottobre con il programma KronAktiv: camminate guidate, tour in bici, vie ferrate panoramiche, percorsi Kneipp e attività pensate per famiglie.Le guide locali, esperte del territorio, accompagnano gruppi di ogni età lungo sentieri che abbracciano le Dolomiti e la catena alpina principale.

 

Kronplatz Guest Pass, la chiave per muoversi senza pensieri
Chi alloggia nelle strutture convenzionate riceve il Kronplatz Guest Pass, tessera gratuita che permette l’utilizzo illimitato dei mezzi pubblici in tutto l’Alto Adige. Nei mesi di ottobre e novembre include una salita e una discesa quotidiana con la cabinovia del Plan de Corones, l’accesso senza costi a sei attività selezionate e riduzioni su numerose proposte del programma settimanale. Tra le esperienze comprese c’è anche la scoperta della via Artis, galleria d’arte a cielo aperto più alta del pianeta: un anello di sei chilometri in cui sei opere firmate da artisti locali dialogano con i versanti montuosi circostanti.

 

Atmosfera da vivere, non soltanto da visitare
In queste settimane Brunico non è solo una meta, ma un sentimento condiviso: il tempo si distende, i sensi si risvegliano e ogni passo diventa un invito a lasciarsi sorprendere.

Tags: Brunico autunnocucina tipica altoatesinaKronplatz Guest PassPlan de Corones escursioniVal Pusteria turismo
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